給食カレンダー

「早生ふじ」と「ハッピーにんじん」

日時

2021年10月14日(木)

公開対象

小松市立安宅小学校

詳細

バターロール

牛乳

ハムサラダ

若鶏のクリーム煮

りんご

 

白菜やじゃがいもがたっぷり入った若鶏のクリーム煮。

作るときに、ほとんど水を加えることなく、野菜から出てきた水分と牛乳で煮込んで作りました。

野菜のうまみいっぱいです!

 

石川県産の米粉と白いんげん豆のピューレでとろみをつけました。

そして調理員さんからのうれしいプレゼント。

型抜きのハッピーにんじん入りです♪

 

ハッピーにんじんは、子どもたちも先生も、

食べる人を笑顔にしてくれます!

 

 

にんじんが苦手な子も、ハッピーにんじんだけは食べられました!

 

そして子どもたちに大人気だった、「りんご」

青森県産の「早生ふじ」が届きました。

 

早生ふじは、「ふじ」よりも1か月ほど早く収穫できるため、「早生(わせ)ふじ」と呼ばれています。

「早生ふじ」は総称で、細かく品種を分けると

「ほのか」「ひろさきふじ」「紅将軍」「昴林」「涼香の季節」「やたか」など、さまざまあるそうです。

 

子どもたちは

「すっごいジューシーやぁ!」

「果汁100%や!!」

「あと50個くらい食べたい」と、大絶賛でした。

 

青森県から届いた、旬の味。

おいしくいただきました。

農家の方々、ありがとうございます!ごちそうさまでした!

作成日時

-0001-11-30 09:18:59

更新日時

2021-10-14 14:58:27