肉みそ丼
日時
2022年01月12日(水)
公開対象
小松市立安宅小学校
詳細
肉みそ丼(麦ごはん) 牛乳 わかめと卵の中華スープ |
肉みそ丼は、麦ごはんに肉みそと野菜の甘酢和えをのせてごはんと混ぜながら食べます。
にんにく、しょうが、豆板醤でひき肉を炒めて
粗みじん切りにした玉ねぎやにんじんも炒めたら
合わせみそ(赤だしみそ+みそ)などの調味料で味付けをします。
お肉とごはんだけで食べるよりも、野菜を混ぜて一緒に食べると
さっぱりと食べることができます♪
肉みそのおかげでごはんも野菜も食べられた!
いつもよりも早く食べ終わった!
とうれしそうに2年生が報告に来てくれました。
たまごがきれいに散らばったスープです。 溶き卵を入れる調理員さんと 火力を調整しながらスープをかき混ぜる 調理員さんとの連係プレーで出来上がります! |
小松市産のにんじん(アロマレッド)が スープに彩りを加えてくれます☆
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作成者
作成日時
2022-01-12 19:03:38