かぼちゃのポタージュ
日時
2023年07月13日(木)
公開対象
小松市立安宅小学校
詳細
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ミルクロール 牛乳 さけのマリネ かぼちゃポタージュ |
調理員さんが涙を流しながら切ってくれた、玉ねぎ。
富山県産のたまねぎです。
このたまねぎから甘みが出るように、時間をかけて炒めてくれました！
機械で切らずに、調理員さんが手切りで粗みじん切りにしてくれたので
苦味が出ることなく、辛味がしっかり甘みに変わりました。
北海道産と鹿児島産のかぼちゃをたっぷり使ったぜいたくポタージュです。
作成者
安宅小学校校長作成日時
-0001-11-30 09:18:59
更新者
更新日時
2023-07-13 19:44:21