夏野菜カレー＆すいか
日時
2023年07月12日(水)
公開対象
小松市立安宅小学校
詳細
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夏野菜のチキンカレー（麦ごはん） 牛乳 福神和え すいか |
昨日から子どもたちがずっと楽しみにしていた給食メニューです。
「すいか！」
「今日すいかやろ？！」
すいかが給食に出るのを楽しみにしてくれています！
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石川県産のすいかが届きました！ 楕円形のすいかです。 今日は２４等分します。 |
「ピノ・ガール」というすいかでした。 マイクロシードといって 種が小さいため、種も食べられるそうです。 食べてみると、特に味はありませんが カリカリとした歯ごたえでした。 |
調理員さんが半分に切ると ジューシーな実が現れました！ ぐるぐる模様だったので 人気アニメの『悪魔の〇』みたい！と 調理員さんも楽しそうにカット♪ |
全員に甘い部分がいきわたるように、カットしてくれました。
子どもたちは
「甘かった！」
「もっとすいか食べたい～！」
「おかわりないの？？」
「皮も食べた～～！」
「種も食べたー！」と、よろこんですいかを味わっていました。
すいかの赤い部分がなくなって、白い部分だけになるまで
大事に大事に、すいかを味わったり
白い部分も食べて、緑色の皮だけにして食べたりと
本当にすいかが好きなんだなぁ、ということが伝わってくる食べ方でした。
夏野菜のチキンカレーには
にんにく、セロリ、たまねぎ、じゃがいも、トマト、なす、かぼちゃなどの野菜が入っています。
なすは一度、カレー粉で炒めて油となじませてから煮込んだカレーに加えました。
かぼちゃはゆっくりと火を通してくれたので、ホクホクの食感です。
カレー調理担当の調理員さんが
暑い中、４５分間も釜の前に立って釜をかきまぜ続け、しっかり煮込んでくれたおかげで
おいしい夏野菜チキンカレーが出来上がりました！
「ねぇ！すごい行列やよ！見て～～！」と１年２組さん。
カレーのおかわり行列です。
「カレーおいしい！」
「もっと辛くしてほしい！」
「なす、苦手やったけどひとくちチャレンジした！」
１学期の給食も残り４回となりました。
子どもたちは金曜日のセレクト給食も楽しみにしているようです♪
作成者
安宅小学校校長作成日時
-0001-11-30 09:18:59
更新者
更新日時
2023-07-12 14:32:47