かぼちゃとうずらのそぼろあんかけ

日時

2021年11月29日(月)

公開対象

小松市立安宅小学校

詳細

ごはん 牛乳 かきあげ なめたけ和え かぼちゃとうずらのそぼろあんかけ

かぼちゃとうずらのそぼろあんかけは、だしがきいています！

牛ひき肉で、肉そぼろを作っておき、

野菜が煮えたころに、釜の中に戻し入れて作ります。

すっきりとしただしに、肉の甘みとコクが加わります。

その煮汁のうまみを吸い上げた、ホクホクのかぼちゃを味わえる献立です。

「かぼちゃ、甘くておいしい」

「かぼちゃはいっとる？？においで分かったよ」

と、かぼちゃ好きな子どもたちは、かぼちゃに関心が。

一方、うずらの卵が好きな子どもたちは、

「これ、卵？？　なら最後に食べよっと♪　好きやもん」と、楽しみにしていました。

作成者

安宅小学校校長

作成日時

2021-11-29 14:25:45