蛍米（小松市ブランド米）給食スタート

2021年11月01日(月)

小松市立安宅小学校

蛍米ごはん

牛乳

焼きぎょうざ

酢の物

麻婆豆腐

今日から

小松市のブランド米「蛍米（ほたるまい）」の給食がスタートしました！

11月から1月までの3か月間、給食のごはんは蛍米で提供されます。

（通常は、石川県産コシヒカリを使用しています）

https://www.ja-komatsushi.or.jp/agri/rice/　　「ＪＡ小松市　小松産のおいしいお米」

蛍米は、１９９８年にブランド認定された特別栽培米コシヒカリです。

蛍が飛び交う清流が流れる山の中で、減農薬・減化学肥料で作られています。

小松市の瀬谷・西尾・金野地区が主な産地です。

昼と夜の気温差が大きい山あいで育つので、お米は実が引きしまって、うまみがあります。

子どもたちは、今日からお米が蛍米になることを放送で聞いて

「へぇ～～～。お米変わったんや。」

「いつものお米とちがうんかな…？」と言いながらおこめを味わっていました。

小松市の自慢のふるさとの味、蛍米。

子どもたちにも、もっと知ってもらってそのおいしさを広めていってほしいです☆

そんな中、蛍米を上回る、子どもたちの今日の給食の関心事。

それは

あまった焼きぎょうざを、誰が手に入れるか…！

ぎょうざじゃんけんでした。

1年生

2年生

4年生

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2021-11-01 18:52:08