チンジャオロースー

日時

2022年06月10日(金)

公開対象

小松市立安宅小学校

詳細

ごはん（減） 牛乳 チンジャオロースー 五目ラーメン

「今週の給食、サイコーやん」と6年生がつぶやいていました。

今週をしめくくった今日の給食も、子どもたちが大好きなメニューのようです。

きれいな色どりでできあがったチンジャオロースー。

調理員さんがピーマンやにんじん、たけのこの 細さや長さをそろえて切ってくれたおかげで、 料理も美しく仕上がりました！   味だけでなく、見た目のおいしさにも こだわって作ってくれています！

いつもはピーマンをさっとボイルして色どめ、くさみ消しをしますが 今日は生のままピーマンを炒めていきます。 ピーマンに油がからんで色がツヤっとしてきました。   にんじんが炒めすぎにならないように。 ピーマンの色が悪くなったり、歯ごたえがなくならないように。 いろいろなことに気をつけながら、手早く仕上げてくれました。

1年生はピーマンをしっかり食べられているのかな？と様子を見に行くと

「ピーマン好きやよ！」

「ピーマン食べれるよ！」と、HP担当の目の前で

ピーマンを口の中に運び、ピーマンが食べれる様子を見せてくれました！

5年生の教室へ行くと…

ラーメンのおかわりに大行列ができていました！

作成者

安宅小学校校長

作成日時

2022-06-10 18:24:02