八宝菜
日時
2023年02月27日(月)
公開対象
小松市立安宅小学校
詳細
ごはん 牛乳 かぼちゃシューマイ(1~3年生は1個) 春雨の中華和え 八宝菜 |
うずら卵が大人気の八宝菜です。
最後までうずらを大切にとっておく子や
お椀の中で並んだうずら卵が
「ウルトラマンの目みたい!!」と楽しそうにする子など
楽しそうに給食時間を過ごしていました。
調理員さんが、白菜を根元の白い部分と葉の部分を分けて切ってくれました。
白い部分は肉やたけのこ、しいたけ、にんじん、たまねぎなどと一緒に炒めて
柔らかい葉の部分は、調味料を入れた後に加えたりと
それぞれの部位に合わせた調理手順を考えて作ってくれました。
炒めるときは、野菜がどんどん加わり、混ぜるもの大変になってきますが
小柄な調理員さんでも
器具を上手に扱って、釜の中の食材をしっかり混ぜてくれました!
調理員さんたちの技術はすばらしいです☆
今日は1.2年生が給食室のドアごしに調理員さんに会えたそうです。
「いつもおいしい給食ありがとう!!」とお礼を伝えたり
手を振ったりと、調理員さんとお話できたことがうれしかったようです♪
子どもたちから直接、給食の感想などを伝えてもらえると
調理員さんもうれしいですね!
昼休みには、
「調理員さんのおいしい給食食べたから、勉強いっぱいできるよ!」と、
午後からの学習に意欲を見せる1年生。
毎日食べている給食は、自分たちのために調理員さんたちが一生懸命作ってくれている
ということがしっかり伝わっているようでうれしいです。
明日は2月最終日!
明日の給食も楽しみです♪
作成者
作成日時
2023-02-27 15:37:33