今日の給食
日時
2022年10月28日(金)
公開対象
小松市立安宅小学校
詳細
ごはん
牛乳
いわしのサクサク揚げ
白菜のこぶ和え
けんちん汁
今日のけんちん汁には、さといもが入っています。
(給食では、冷凍さといもを使うこともありますが今日は生さといも!)
さといもは、日本にお米が伝わる前の時代、縄文時代に日本にやってきました。
お米が伝わる前の日本人の食生活を支えた、大切な食べ物です。
さといもは、「親いも」という大きなさといもをかこむように、「子いも」、「孫いも」が育ちます。
そのため、豊作や、家族が代々続くことを願う、縁起のよい食べ物として、大切にされてきました。
秋から旬を迎えて、今が一番おいしい季節です。
生のさといもでしか味わえない
ほくほくとした食感やねばり、おいしさをけんちん汁で味わいました♪
作成者
作成日時
2022-10-28 15:59:15