給食カレンダー

今日の給食

日時

2022年10月28日(金)

公開対象

小松市立安宅小学校

詳細

 

ごはん

牛乳

いわしのサクサク揚げ

白菜のこぶ和え

けんちん汁

 

 

今日のけんちん汁には、さといもが入っています。

(給食では、冷凍さといもを使うこともありますが今日は生さといも!)

 

さといもは、日本にお米が伝わる前の時代、縄文時代に日本にやってきました。

お米が伝わる前の日本人の食生活を支えた、大切な食べ物です。

さといもは、「親いも」という大きなさといもをかこむように、「子いも」、「孫いも」が育ちます。

そのため、豊作や、家族が代々続くことを願う、縁起のよい食べ物として、大切にされてきました。

秋から旬を迎えて、今が一番おいしい季節です。

 

生のさといもでしか味わえない

ほくほくとした食感やねばり、おいしさをけんちん汁で味わいました♪

作成日時

2022-10-28 15:59:15