ビビンバ

日時

2023年06月20日(火)

公開対象

小松市立安宅小学校

詳細

ビビンバ（麦ごはん） ・肉とたまごのナムル ・野菜のナムル 牛乳 中華スープ

一つのお皿に２種類のナムルがのったビビンバです。

まずは牛肉のナムルを作ります。

歯ごたえをだし、カルシウムや鉄分などの栄養素がアップするように

牛肉のナムルには切干大根も入れています。

牛肉のナムルを作るのと同時進行で

割卵してしっかりまぜた卵で、炒り卵も作ります。

出来上がった炒り卵を、牛肉のナムルに混ぜ合わせたら

肉と玉子のナムルが完成です。

野菜のナムルは和え物です。

ゆでて冷やした野菜をしょうゆや砂糖、ごま油などで和えて完成です。

ごはんと混ぜながら食べられるので

蒸し暑い時期に、食欲がわきづらいときでも

ごはん（主食）、肉（主菜）、野菜（副菜）を、一皿でしっかり食べることができるメニューです。

夏ばて予防は早めに対策しておきましょう。

水分補給とバランスの取れた食事、そして、すいみん時間をしっかりとり

暑い季節を元気に楽しみましょう！

作成者

安宅小学校校長

作成日時

-0001-11-30 09:18:59

更新者

安宅小学校校長

更新日時

2023-06-20 16:34:01