あじのアングレーズ

日時

2023年07月18日(火)

公開対象

小松市立安宅小学校

詳細

米粉バターパン 牛乳 あじのアングレーズ 青のりポテト 野菜たっぷりスープ

あじのアングレーズがおいしかったと大好評でした！

片栗粉をまぶしたアジを油で揚げた後

ウスターソースと砂糖を混ぜ合わせて作ったソースに魚を浸して

から炒りしたパン粉を上からふりかけます。

「魚おいしすぎる！」

「魚パンにした～～！」（何人もパンにはさんで食べていました♪）

「なんか、上にかかっとるやつも、めっちゃおいしい！」（パン粉がソースを吸っておいしい♪）

甘じょっぱいソースなので

アジやさばなどの青魚にもよく合いますが、メンチカツにも合います。

お魚が苦手な子でも食べやすくなるソースです。

青のりポテトは、粉ふきいもに塩と青のりで味を付けたメニューです。

「ポテトチップスと同じ材料や！！！」とうれしそうに食べていました。

「ポテトパンにした～」

「さかなポテトパンにした～～」

と、今日の給食も思いっきり楽しんで食べてくれました。

明日は給食最終日です。

作成者

安宅小学校校長

作成日時

2023-07-18 19:58:28