豚肉のソースマリネ

2021年11月30日(火)

小松市立安宅小学校

ミルクロール

牛乳

豚肉のソースマリネ

チーズポテト

ウインナースープ

豚肉のソースマリネは、柔らかくゆでた豚肉と

あまみが出てくるまでゆでた玉ねぎ、千切りにしてゆでたピーマンを

マリネソースにからめたメニューです。

マリネソースは、赤ワインやりんごのすりおろし、トマトピューレなどを煮つめた甘酸っぱいソースです。

豚肉をゆでる時は、お湯の温度に気をつけながら

お肉が一枚一枚、バラバラになるように、丁寧に作ってくれました。

子どもたちは、チーズポテトと混ぜ合わせて食べたり、

パンと一緒に食べたり、いろいろな組み合わせで食べたりしていました。

今日の１番人気メニューはぶどうゼリーです。

ゼリーが待ちきれない様子の子どもたち。

「早くゼリー食べたい！」と、香りをかぎながら楽しみにしていました。

「今日は４限で学校終わりやし、ゼリー食べて帰れるし、最高や☆☆」※本日は個人懇談会のため午後の授業はありません。

「先生は、ゼリーの中でどの味が一番すき？？　ぼく、ぶどう！」

と、デザートのゼリーをおいしく味わった様子が伝わってきました♪

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