６年１組マナー給食
日時
2023年02月07日(火)
公開対象
小松市立安宅小学校
詳細
６年１組のマナー給食です。
九谷焼のお皿に給食を盛りつけ、ナイフとフォークなどを使って食事をいただきます。
４時間目は、栄養士からテーブルマナーについてのお話。
みんなが思いつく食事中のマナーは何か？と聞くと
・お箸を正しく使う（渡し箸、拾い箸、刺し箸…など）
・おわんを持って食べる
・ひじをつかない
・立ち歩かない
・口をあけたまましゃべらない などのマナーが出てきました。
食事中のマナーって何のために必要なのか？を聞くと
・周りの人に不快な思いをさせないため
・命への感謝だから という考えが出てきました。
誰かと一緒に食べるときはマナーは必要だけど、一人で食べるときもマナーは必要なのか？を聞くと
必要！という答えが返ってきました。
一人で食べるときも、マナーよく食べることで、習慣になって身について
誰かと食べるときに、自然とできるようになるから。
そんな風に、６年１組の子どもたちは考えてくれました。
このマナー給食が
マナーとは何か。なぜ必要なのか。を考えるきっかけになってくれると嬉しいです！
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〈前菜〉 野菜モリモリピザ!！（児童が考えた献立） みんな笑顔に!！花がらポテトサラダ（児童が考えた献立） ブロッコリー 〈スープ〉 ABCマカロニのスープ 〈メイン〉 豚ヒレ肉のトマトソース 〈ブレッド〉 キャロットパン・メロンパン 〈デザート〉 ちょっとぜいたく!スイートチョコタルト（児童が考えた献立） 〈ドリンク〉 牛乳
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６年生が授業等で考えたメニューを取り入れたマナー給食です。
★野菜モリモリピザ!！・・・地域の食材を使った料理を考えて紹介する英語の授業で、考えてくれた献立です。（Yさん考案）
★みんな笑顔に!！花がらポテトサラダ・・・１食分の献立を考える家庭科の授業で、考えてくれた献立です。（Nさん考案）
★ちょっとぜいたく!スイートチョコタルト・・・デザートメニュー募集企画の中で、考えてくれた献立です。（Sさん、Mさん、Mさん考案）
６年１組 Yさんが考えたピザ！
生地はナンで代用させてもらいました。
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ナンの上に、ケチャップをぬって 野菜をモリモリのせます！ |
たまねぎ、ピーマン、トマト じゃがいも、ウインナー、コーン チーズをのせてオーブンへ！ |
野菜モリモリピザ!！ の完成です～☆ |
調理員さんたちは、通常献立に加えて、マナー給食用の野菜などの処理が加わり大忙しですが
年に１度の６年生だけの特別給食のために、精一杯がんばってくれました。
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ポテトサラダは、６年１組 Nさんが 花柄の野菜をいれることで 食べる人が笑顔になってほしいという 願いをこめて考えたメニューです。 |
マナー給食では にんじんときゅうりを 星やハートに型抜きします。 |
ころころ、かわいい形の にんじんときゅうり♪ 角切りのじゃがいもと合わせて オリーブ油と塩こしょうで 味付けをして完成！ |
メインの豚肉はオーブンでじっくり焼きました。
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焼いた豚ヒレ肉に、 トマトソースをかけていただきます。
トマトソースは通常献立の白身魚のケチャップソースを マナー給食用に別添えで用意しました。 |
ABCマカロニのミルクスープは全校同じ♪
でも九谷焼のお皿に盛り付けるだけで、特別感が増します！
そして、Sさん、Mさん、Mさんがそれぞれ考えてくれたデザート（チョコタルト、フルーツタルト）
を組み合わせて作った、フルーツチョコタルト！
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安宅小の調理主任は パティシエさんなのです！ |
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オレンジの飾り切り！！ |
豪華なチョコタルトが完成！ |
調理員さんたちの技術と チームワーク力を おもいっきり発揮して ６年１組のために作ってくれた マナー給食です。
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スープの食べ方、パンの食べ方、ナイフやフォークの使い方、ナプキンの使い方など
ひと通り確認してから、テーブルコーディネートをして給食準備開始です！
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いただきますの前に 校長先生からのお話 |
さらに、調理主任さんから一言。 子こどもたちからは、 感謝の拍手喝采。 |
早く食べたくて うずうず…。 |
いざテーブルマナー実践！
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みんな上手です！
パンはパン皿の上でちぎり
スープ皿は持ち上げずに傾けてすくう
ナイフとフォークの持ち方も美しいですね
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「食事中です」のメッセージ カトラリーの置き方 |
「食事中です」のメッセージ ナプキンの置き方 |
いつもと違う雰囲気で食べる 給食。楽しそうです♪ |
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校長先生に おかわりを入れてもらえました！ |
タルトじゃんけん！ 勝負の相手は校長先生！ |
勝った！！ ガッツポーズ！ |
マナーは、国や文化、宗教、時代などによっても違いはありますが、
「一緒に食事をする人と、楽しい食事時間を過ごしたい」という
相手への思いやりや、人や食べ物への敬意、
おいしさを分かち合って絆を深めるための大切な時間である、
という気持ちは、いつの時代も世界共通なのではないでしょうか。
子どもたちにこの経験が役に立つ日が来ることを願います☆
作成者
安宅小学校校長作成日時
-0001-11-30 09:18:59
更新者
更新日時
2023-02-07 16:30:47