ちらし寿司
日時
2023年03月02日(木)
公開対象
小松市立安宅小学校
詳細
ちらし寿司 牛乳 野菜かきあげ ミニトマト 2個 豆腐とあさりのすまし汁 ひなあられ |
今日は1日早いですが、ひな祭りの献立です。
すまし汁の赤ふかしは、ひしもちをイメージして、ひし形に切ってくれました。
5年生に伝えると、どれどれ?ほんとや!と喜んでくれました。
はまぐりの代わりに入っていたあさりですが
苦戦せいている6年生が。
鼻をつまみながら、あさり4個を何とか完食!!
さすが6年生です!
今日は熊本県から甘くておいしいミニトマトが届きました。
下処理室で ミニトマトのへたをすべて取ります |
水をかえて3回洗います |
トマトが終わったらうすあげのチェック!
うすあげの表と裏をみて、しっかり確認!
厨房内で切るときも目視確認。
調理員さんたちは何度も何度も食材のチェックをしながら
安全な給食づくりをしてくれています。
ちらし寿司の具が完成! 彩りがきれいで華やかです☆ |
すし飯に混ぜ込みます♪ |
「ちらし寿司おいしい~~!」と好評です。
甘めの具がすし飯によくあったようです。
子どもたちは
ひなあられのどの味が好きかで盛り上がっていました。
昆布、青のり、ピンクのあまいやつ、白のあまいやつ、しょうゆのやつ…と
いろいろ種類がありましたが
女子に人気だったのは
ピンクのあまいやつでした☆
昼休みには、家に飾ったひな人形について話していた3年生。
昔から受け継がれてきた日本の文化です。
大切にしていきたいですね。
作成者
作成日時
2023-03-02 20:27:55