トマトカレーに思いをのせて（３年生道徳と関連した給食）

日時

2023年06月13日(火)

公開対象

小松市立安宅小学校

詳細

トマトカレー（麦ごはん） 牛乳 ささみサラダ メロン

茨城県産のメロンです。

年に１度しか給食で提供できていませんが、子どもたちはメロンをとても楽しみにしていました。

「メロン初めて食べる～～！」

「メロン、苦手やったけど、食べれた！」

「メロン、もっと食べたい！！」　

給食時間中の話題はメロンでいっぱいです。

そして小松市の名産品！「トマトカレー」も人気のメニューです。

３年生道徳『トマトカレーに思いをのせて』には、

どんなに味はおいしくても、形が悪い、傷があって見た目が悪い、という理由から売られることなく

捨てられていた、小松とまとをどうにか捨てずに食べてもらう方法はないか…？！

と、農家の方々やJAこまつの方々が、最後まであきらめない強い心で、

小松とまとカレーを作り上げたお話が書かれています。

今日は、八百屋さんから

傷があったり、形が悪かったりして、お店で売ることができない

『規格外トマト』をもらって、給食のトマトカレーを作りました。

食べられないところを取り除いて、湯むきすれば、

お店で売られているおいしいトマトと何ら違いはありません。

調理員さんが時間をかけてじっくり煮込んで作ってくれました！

３年生は、道徳『トマトカレーに思いをのせて』を学習した後、

小松とまとの畑見学や、週出荷場の見学に行きました。

そのためか、３年生では「ルウが足りない！」という声があがるほど

おかわりやルウを増量する子どもたちがたくさんいました。

小松市じまんの名産品。トマトカレーです。

たくさんの人から親しまれているこのトマトカレーには、

完成させるまでに、たくさんの人の努力や挫折があったこと、

それを乗り越えるためのチームワーク、目標や願いをかなえるために

最後まであきらめなかった人たちの、トマトカレーにのせた思いがたくさん込められているということを、

これからまた、トマトカレーを食べたときに、思い出してもらえたらうれしいです。

 ホームページ内「給食レシピ」にトマトカレーのレシピを紹介しています。

ぜひご家庭でも作ってみてください☆

作成者

安宅小学校校長

作成日時

-0001-11-30 09:18:59

更新者

安宅小学校校長

更新日時

2023-06-13 19:25:53