中学生が考えた献立

日時

2021年09月16日(木)

公開対象

小松市立安宅小学校

詳細

【中学生学校給食献立コンクール　受賞献立】 具だくさん！おこわ風栗ごはん 牛乳 御飯がススム‼ぶりのバターしょうゆソース 中華風さっぱり！小松トマトサラダ かき氷

今日の給食は、昨年度の中学生学校給食献立コンクールにおいて、

1,667点の応募の中から、南部中学校の生徒2名が、見事、優秀賞と努力賞を受賞した献立です。

どちらの献立も地元である石川県、そして小松市の食材をたくさん使った献立です。

〈 具だくさん！おこわ風栗ごはん 〉

小松市で多くつくられているにんじんが入った混ぜごはんです。

くり、いんげん、たけのこ、うす揚げが入っていて、秋らしい色どりの吹き寄せごはんです。

調理員さんがうす揚げをふっくら煮含めて作ってくれました。

〈 御飯がススム‼ぶりのバターしょうゆソース 〉

石川県産のぶりに、バターがかおるソースがかかっています。

〈中華風さっぱり！小松トマトサラダ 〉

小松市特産のトマトと、今の時季においしく味わえる小松市産の秋きゅうりを使ったサラダです。

ツナや白すりごまなどが入った中華風の味付けになっています。

※ 今日は安宅 ザ☆スポーツだったため、かき氷のデザート付きメニューになっています。

作成者

安宅小学校校長

作成日時

2021-09-16 15:44:50