若鶏の塩こうじから揚げ

日時

2023年02月08日(水)

公開対象

小松市立安宅小学校

詳細

ごはん 牛乳 若鶏の塩こうじから揚げ ひじきの炒り煮 さといものみそ汁

今日のから揚げは、塩こうじで下味をつけました。

調理員さんが、『塩こうじは焦げやすいから』と、

揚げる温度に気を付けながら揚げてくれました。

「から揚げ、めっっっちゃおいしい！！！」

「もっと食べたい！」

「おかわりほしかった～～！」

「外側のカリカリがおいしい！」

「お肉やわらかくておいしい！」と大好評です。

塩こうじでつけこんでいるので、お肉がふっくら揚がっています！

午後から公開授業をする3年1組さんへ

からあげのおまけをプレゼントして、給食で応援です。

先生とのからあげじゃんけんが盛り上がっていました。

おみそ汁は愛媛県産の里芋が届きました。

外国語の先生に、さといもは英語で何というか尋ねると、

「taro」と教えてもらいました。

タロイモの「taro」なんですね。

タロイモは世界各地で食べられていて、

さといもやエビイモ、タケノコイモ、ヤムイモなどはすべてタロイモの仲間です。

今日は実物展示でさといものお花クイズを出題。

『I'm taro!　which is my flower?』

「え～～？どれもわからん～！」

「うちは、①番にする！」

「うち②番！」

答えはブラックボードの裏に…♪

正解は①でした☆

②はじゃがいも、③はさつまいも　の花です。

身近な野菜（芋）ですが、

どんな花を咲かせるか、知らない人も多いのではないでしょうか？

作成者

安宅小学校校長

作成日時

-0001-11-30 09:18:59

更新者

安宅小学校校長

更新日時

2023-02-09 18:22:42