ハッシュドポーク＆チーズクリームドポテト

日時

2021年10月27日(水)

公開対象

小松市立安宅小学校

詳細

キャロットパン 牛乳 ハッシュドポーク チーズクリームドポテト 野菜スープ

「ハッシュドビーフ」は、牛肉を

「ハッシュドポーク」は、豚肉を

デミグラスソースで煮込んだ料理です。

「ハッシュ」は、英語で「細切れ」を意味する言葉だそうです。

似たような名前で、「ハッシュドポテト」というじゃがいもの料理がありますが、

こちらは、細かく切ったじゃがいもをまとめて焼いたり、揚げたりした料理です。

ハッシュドビーフ（ポーク）は、薄切りのお肉をデミグラスソースで煮込んだ洋食料理ですが、

ハッシュドビーフ（ポーク）、ハヤシライス、の違いは何か…というところが

気になるところです。

諸説あるようですが、デミグラスベースのものを「ハッシュドビーフ（ポーク）」と呼び、

トマトソースベースのものを「ハヤシライス」と呼ぶことが多いようです。

今日は、ハッシュドポークをチーズクリームドポテトと一緒に食べたり、

パンにぬって食べたりと

自分好みの味に変えながら食べることができるメニューでした♪

作成者

安宅小学校校長

作成日時

2021-10-27 18:45:44